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2 décembre 2011 5 02 /12 /décembre /2011 23:36

coucou10Comment allez-vous les filles?? avec le froid qui arrive je vous propose un bon velouté de potiron qui vous réchauffera!!

 

SDC18091.JPG-4-PHOTOS.jpgBBBB.jpg

 

 

ingrédients:

du potiron,

un cube de bouillon de légumes (pour moi maggi)

de la crème liquide,

sel, poivre, cumin.

mettre dans une casserole de l'eau avec un cube, éplucher et couper en morceaux le potiron,

saler, poivrer, et mettre un peu de cumin.

à la fin de la cuisson, égoutter et mixer dans un blinder en rajoutant un peu de bouillon, puis rajouter la crème liquide, mixer encore peu pour bien mélanger et servir bien chaud!!!

 

VELOUTE-POTIRON-BLOG1.jpg

 

 

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Published by blogdetatazohra - dans Soupes et Chorba
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