Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 23:36

une poitrine de dinde, des échalotes, de la crème fraîche, des épices de votre choix (curry, paprika, sel, poivre, persil )

laver et ficeler la poitrine, la mettre dans un plat allant au four, l'assaisonner, émincer les échalotes, mettre un petit morceau de beurre, un peu d'eau au fond du plat.

couvrir de papier aluminium et cuire à four doux, à la fin de la cuisson, déglacer le fond du plat avec la crème et servir en accompagnement.

 

 

sdc16010

Partager cet article

Repost 0

commentaires

malou 19/06/2011 22:00


un rôti que j'ai déjà gouté je peut vous dire qu'il est délicieux,bravo bisous


blogdetatazohra 19/06/2011 23:27



oui malou nous gardons de bons souvenirs de ce rôti!!! bizzzzzzzzzzzzzzz



miassa 18/06/2011 19:42


Merci pour ce partage délicieux et très bonne continuation pour ton blog magnifique!!!


blogdetatazohra 19/06/2011 13:17



bonjour miassa, merci pour tes compliments et ta visite !!bisous



lilaschouette 18/06/2011 12:24


Miamm je vais adorer cela et oups dans mon carnet de recettes
BISOUS Merci Pour la recette et bonne continuation


blogdetatazohra 19/06/2011 13:19



merci de me mettre dans ton carnet mon amie!!! bisous



llysa 18/06/2011 08:21


joliment présenté! bravo ma belle


blogdetatazohra 19/06/2011 13:19



je t embrasse llysa tu est un amour!! bisous



Présentation

  • : Le blog de Tata Zohra
  • Le blog de Tata Zohra
  • : mes petits plats quotidiens pour ma petite famille, que je confectionne avec passion!!
  • Contact

Texte Libre

Top blogs de recettes

Biossons