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24 septembre 2013 2 24 /09 /septembre /2013 15:44

EPINARDS-CHEVRE.jpg4.jpg

Une délicieuse quiche épinards/chèvre , cela vous dis???

Ingrédients:

- une pâte feuilletée (ou bien une pâte brisée maison)

- des épinards cuits

- du fromage de chèvre

- 3 oeufs

- un petit pot de crème fraîche (entière ou 30 %)

- du fromage râpé

- sel et poivre

 

EPINARDS-CHEVRE.jpg-2.jpg

 

Mettre votre pâte dans un plat à tarte (je mets du papier cuisson au fond du plat), piquer votre pâte avec une fourchette, puis déposer des rondelles de fromage de chèvre.

 

Préparer la garniture, dans un saladier, mettre les oeufs, puis la crème fraiche, saler et poivrer (je rajoute deux cuillères à soupe de lait), y mettre les épinards bien essorés et mélanger le tout. Mettre la préparation sur les rondelles de fromage de chèvre.

Sans-titre-1.jpg

 

Saupoudrer de fromage râpé et décorer avec une rondelle de fromage de chèvre. Cuire à four chaud (180°) pendant environ 20 minutes.

 

Servir chaud avec une bonne salade verte!!!!

 

EPINARDS-CHEVRE.jpg4-copie-1.jpg

bon apetit

 

 

 

 

 

 

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Published by MYRIAM 13 - dans Quiches et entrée
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commentaires

Matina 29/11/2013 20:49

Très appétissant ya3tik saha

MYRIAM 13 30/11/2013 00:28



merci matina!!!! au plaisir de te revoir dans mon blog!!!!!bizzzzzzzzzz



samia 26/10/2013 15:29

ça donne envie miaaaaaaaaaaaaaaaaam

MYRIAM 13 26/10/2013 16:42



merci samia!! au plaisir de t'avoir à ma table!!! bizzzzzz



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