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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 17:37

Mes amies, pour le dessert j'ai fait ce quatre-quarts, très simple aux ananas caramélisé!!
QUATRE-QUARTS-D-ANANAS-CARAMELISE1.jpg
Ananas en boite, des oeufs, de la farine, du sucre, de l'huile de tournesol(ou beurre fondu), de la levure chimique et du sucre vanillé


Faire un caramel avec du sucre et un peu d'eau, verser dans un moule et faire tourner pour bien tapisser toute la parois.

Puis faire le quatre-quarts, prendre un verre pour mesurer, une mesure d'oeufs entiers, une mesure de sucre en poudre, une mesure d'huile de tournesol (ou de beurre fondu), une mesure de farine.

Mettre les oeufs dans un saladier, le sucre et la vanille et mélanger au fouet, puis l'huile ou beurre et enfin la farine avec la levure chimique, battre au fouet pour avoir un mélange homogène.

Tapisser le fond du moule caramélisé avec les tranches d'ananas, et verser la préparation , mettre cuire au four (180°)

Facultatif : à la sortie du four arroser avec le jus d'ananas, démouler et laisser refroidir

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Published by blogdetatazohra - dans Gateaux -Cakes et Muffins
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commentaires

malou 12/06/2011 17:54


miam miam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!très beau et très bon bravo pour cette nouvelle forme


blogdetatazohra 16/06/2011 10:54



coucou malou, merci mon amie tu est trop sympa!! je t embrasse et il me tarde que tu descende !!! bisous bisous



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