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17 juin 2011 5 17 /06 /juin /2011 23:02

des escalopes de dinde, du fromage (gouda et chèvre) des épices(ail, sel poivre, noix de muscade en poudre) un peu de beurre,un verre d eau, un oignon et crème fraiche épaisse pour la fin de cuisson

laver les escalopes de dinde,les assaisonner avec les épices de votre choix, mettre un morceau de gouda et un morceau de chèvre,rouler et attacher avec une ficelle, dans un plat allant au four, émincés les oignons, mettre quelques petits morceaux de beurre puis les petits rotis, verser le verre d'eau, compléter l'assaisonnement .

couvrir avec du papier aluminium et mettre à four doux, à la fin de la cuisson rajouter la crème fraiche remettre quelques minutes et servir avec du riz comme moi ou bien des pâtes!!!!

 

sdc16012

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commentaires

llysa 18/06/2011 08:19


coucou mon amie! hummm ça doit être bien bon!! je repasserai tout à l'heure à l'heure du déjeuner pour y goûter!!! bon weekend bisoussss


blogdetatazohra 19/06/2011 13:21



merci llysa, bon week end à toi aussi!! merci beaucoup! bisous



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