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9 décembre 2011 5 09 /12 /décembre /2011 17:44


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Je vous présente ces petits fours que je viens de faire pour boire le café!!

 

DES PETITS FOURS (gâteaux éconimiques de LALIA KHELIFI tom2)

250 g de beurre ramolli, 15Og de sucre semoule, 2c à café d'extrait de vanille, un demi verre de lait et de la farine, de la confiture pour coller, du chocolat de couverture et un peu de noix de coco.

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Dans un récipient, mettre le beurre ramolli, la vanille bien battre au batteur électrique puis verser le lait en continuant de battre, rajouter la farine petit à petit en remuant avec un cuillère en bois pour avoir un pâte molle.

Mettre dans un entonnoir ou poche à douille et faire les formes désirées, cuire à four

doux pendant 20mn environ, sortir dur four et laisser refroidir, puis coller les gâteaux avec la confiture, décorer avec le chocolat et la noix de coco en poudre.

 

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Published by blogdetatazohra - dans Petits fours et gateau sec
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