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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 13:21

PARMENTIER-DE-COURGE2jpg.jpg

 

 

 

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Je vous présente un parmentier de courge!!!! la recette m'a été donné par ma soeur!!!PARMENTIER-DE-COURGEpg.jpg

 

Ingrédients:

viande hachée, un oignon, ail, persil, sel, poivre, cumin, huile d'olive.

de la courge, une pomme de terre, ail, persil, sel, poivre, cumin, du fromage râpé.

PARMENTIER-DE-COURGE3.jpg

 


Couper en gros dés la courge et la pomme de terre, mettre dans une casserole avec un peu d'eau et rajouter tous les condiments. A la fin de la cuisson, écraser grossièrement à la fourchette.


Faire dorer l'oignon avec un peu d'huile d'olive, rajouter la viande et autres ingrédients, faire cuire, puis mettre dans un plat allant au four et couvrir de la première préparation, couvrir légèrement de fromage râpé et faire gratiner au four.

PARMENTIER-DE-COURGE1.jpg

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commentaires

malou 08/03/2012 09:15

salut myriam miam,miam!!!!original ta recette je vais l'essayer inchallah bravooooooooo!!!! bisous

MYRIAM 13 09/03/2012 12:10



coucou malou!!! merci mon amie!!! oui essaye là, je pense que tu va aimer!! bisous!!



Lilaschouette 02/03/2012 19:56

Kikou Myriam
Miammm je ne peux qu'adorer !
Passe une bonne soirée!
Bisous

MYRIAM 13 02/03/2012 20:30



bonne soirée à toi aussi lilaschouette!! je te fait de grooooooooooooosses bises!!!! et merci pour tes visites mon amie!!!



Home Cooking 01/03/2012 15:06

J'adore la courge, c'est une bonne idée pour changer du parmentier traditionnel !

MYRIAM 13 02/03/2012 20:28



coucou Home Cooking!!!! merci mon amie!!! oui pour changer, je vais tester  aussi la quiche à la courge, elle à l'air miam!! bisous



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