Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 octobre 2011 5 28 /10 /octobre /2011 16:20

images-copie-2

 

 

 

Aujourd'hui, je vous propose en entrée des oeufs en cassolettes!!

 

Il nous faudra des oeufs durs, une béchamel :1/4 de litre de lait, 20g de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, du cumin en poudre, du sel, du poivre et du fromage râpé

 

 

OEUFS EN CASSOLETTES

 


Je fait la béchamel de cette façon : mettre le lait froid dans une casserole, le sel, le poivre, le cumin, verser la farine tamisée et mélanger avec un fouet.


Mettre sur le feu en continuant de mélanger et rajouter le beurre, cuire quelques minutes, jusqu'à épaississement.


Disposer les oeufs durs, coupés en deux au fond des casseroles, que vous aurez légèrement beurrées, couvrir de béchamel et saupoudrer de fromage râpé.

 

Cuire au four  pour faire gratiner le fromage!!!!

 

kit7abientot


Partager cet article

Repost 0
Published by blogdetatazohra - dans OEUFS
commenter cet article

commentaires

Lilaschouette 28/10/2011 18:17


Kikou Myriam miamm cela fait longtemps que j'en avais pas fait !! Superbe recette toute simple mais délicieuse ...
Bonne soirée Bisous


blogdetatazohra 30/10/2011 22:59



coucou mon amie!!! oui tout simple et bon!!je te remercie pour tes coms!! bisous



Présentation

  • : Le blog de Tata Zohra
  • Le blog de Tata Zohra
  • : mes petits plats quotidiens pour ma petite famille, que je confectionne avec passion!!
  • Contact

Texte Libre

Top blogs de recettes

Biossons