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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 17:14

Salam mes amies!!!!!!!!
Voici un petit gâteau au citron!! j'ai pris cette recette sur le le site de marmiton, avec quelques petits changements!!
GATEAU-AU-CITRON-11.jpg

Ingredient:

3 oeufs

300 g de farine
200 g de sucre poudre
10 cl de le (1/10)
15 cl de d'huile (j'ai mis moitié beurre fondu/moitié huile)
1 sachet de levure chimique
1 citron (j'ai râpé le zeste et rajouter le jus)
j'ai rajouté un peu de vanille

Mettre dans un saladier les oeufs, le sucre et vanille, la farine, mélanger rajouter le lait, bien mélanger puis mettre le beurre/huile.
puis enfin la levure et le zeste et jus de citron.

Chemiser un moule (le beurrer et fariner) ou bien mettre dans un plat avec du papier cuisson, et cuire à four chaud à 180° pendant
environ 30 mn.

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Published by blogdetatazohra - dans Gâteaux Algeriens
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