Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 14:27

0802010425312214236

 

 

Voici une fricassée de rognons d'agneau que j'ai servie avec du riz basmati et une salade de mâche!!!!

 

 

 

des rognons d'agneau coupés en petits morceaux,

échalotes ou oignons,

ail, persil, sel, poivre,

curry, paprika et piments (facultatif)

 

 

ROGNONS.jpg

 

 

 


émincer les échalotes ou oignons, le persil et mettre dans poêle avec un peu d'huile d'olive, faire dorer et rajouter  les rognons assaisonner avec les condiments cités plus haut, et cuire à petit feu.
ROGNONS-2.jpg
bon-ap10

Partager cet article

Repost 0
Published by blogdetatazohra - dans ABATS
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Le blog de Tata Zohra
  • Le blog de Tata Zohra
  • : mes petits plats quotidiens pour ma petite famille, que je confectionne avec passion!!
  • Contact

Texte Libre

Top blogs de recettes

Biossons