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12 octobre 2011 3 12 /10 /octobre /2011 14:55

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des filets de rougets (j ai congelé), un oignons, coriandre, persil, ail, citron, sel, poivre, huile d olive et j ai mis les quatre épices ( ras hanout)

du riz basmati presque cuit (je l ai fait en vapeur)

j ai fait une marinade en mixant tous les ingrédients avec un jus de citron, j ai fait mariné mon rouget, puis j ai mis mon riz presque cuit dans un plat qui va au four, puis mes filets de rougets et fait cuire

MON PLAT AVANT CUISSON

 

 

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LE PLAT APRES LA CUISSON

 

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Published by blogdetatazohra - dans Poissons
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