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10 octobre 2011 1 10 /10 /octobre /2011 15:30

 

bonjanim008mes amies!!

Avec le reste de la pâte filo, pour qu'il ne s'abime pas, j'ai fait des petits roulés et triangles au thon, avec le reste d'une boîte de thon ouverte la veille!!! (il ne faut rien jeter!!!)vous pouvez vous servir de thon à l'huile, thon naturel ou bien à la tomate.FEUILLETES AU THON 1

il faut donc de la pâte filo, un peu d'huile de tournesol, un oignon, ail, persil,une petite tomate, sel, poivre et huile d'olive,(facultatif un peu de râpé pour le dessus), j'ai mis aussi des olives vertes et noires émincées.

Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive? rajouter les ingrédients que vous voulez, laissez mijoter pour réduire.

Coupez la pâte filo en carrés, enduire légèrement d'huile, mettre la farce rouler et mettre sur un plaque allant au four, je met toujours une feuille de papier cuisson, saupoudrez de fromage râpé et cuire !!!

 

FEUILLETES AU THON 2jpg 

j'ai fait aussi quelques triangles, prendre quelques feuilles, enduire celle du haut de blanc d'oeuf, y déposer une noix de farce, pincer pour former un triangle et cuire au four!!

 

images-copie-1

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Published by blogdetatazohra - dans Quiches et entrée
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