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9 septembre 2013 1 09 /09 /septembre /2013 18:07

thon3.jpg

 

Aujourd'hui, je vous propose une darne de thon rouge de méditerranée!!!!!

 

- tranches de thon rouge de méditerranée

- cebettes,

- persil

- ail

- olives vertes ou noires (ou bien les deux)

- citron

- sel et poivre

- huile d'olive

 

 

Faire une marinade avec tous les ingrédients, mettre au fond d'un plat la moitié de la marinade, laver et égoutter les darnes de thon, les déposer sur la marinade, puis couvrir avec le reste de cette marinade, couvrir de film alimentaire et réserver au frigo jusqu'au moment du repas.

 

Dans une poêle anti-adhésive, faire chauffer l'huile (vous pouvez faire moitié huile d'olive et moitié huile de tournesol (juste le fond de la poêle), y mettre les darnes de thon avec la marinade, cuire en laissant dorer des deux côtés.

 

Servir avec un légume de votre choix et des pâtes, du riz ou des pommes de terre vapeur.

 

thon2.jpg

 

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Published by MYRIAM 13 - dans Poissons
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commentaires

soumia 07/10/2013 23:05

bonsoir, enfin ,j'ai reussi. belle assiette si alléchante!comme j'aime. ya3tik essaha. bisous.

MYRIAM 13 07/10/2013 23:57



merci soumia!!!! je te conseille ce plat!!!! merci de ta visite au plaisir de te revoir bizzzzzzzzzzzzzzzz



peluches 17/09/2013 15:51

C'est terriblement appétissant!

MYRIAM 13 17/09/2013 16:35



merci peluche heureuse que cela te plaise!! merci



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