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2 avril 2015 4 02 /04 /avril /2015 21:11
CAKE AUX JAUNES D OEUFS

Coucou, cet après-midi, mon fils a fait des macarons, il restait les jaunes d'oeufs, alors pour ne pas faire du gaspillage, j'ai cherché une recette pour m'en servir, et aussitôt j'ai trouvé cette recette de cake , je remercie le blog qui a publié cette recette :

http://www.monptitatelierculinaire.com/cake-aux-jaunes-doeufs/

Je vous fait un copier/coller de sa recette : entre parenthèse, je mets mes modifications.

INGREDIENTS :

3 jaunes d’œufs
120 g de sucre en poudre
50 g de fromage blanc
120 g de farine
2 CC rase de levure chimique
50 g de beurre mou
1 CS de rhum (zeste de citron râpé pour remplacer le rhum)

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et posez votre moule à Cake Cannelé (FM 499) sur la plaque perforée. (j'ai posé directement mon moule à cake beurré et fariné sur la plaque du four)

Faites blanchir les jaunes avec le sucre. Ajoutez le beurre puis le fromage blanc, la farine mélangée à la levure et le rhum.(zeste de citron râpé)

Versez la préparation dans le moule et enfournez environ 35 minutes

BONNE DEGUSTATION!!!!!!

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Published by MYRIAM 13
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commentaires

Oum nadir 03/04/2015 01:02

Assalam aleyki humm ton cake ,je suis inscrite à ta newletter et j'ai pas recu ta recette bizarre

MYRIAM 13 03/04/2015 09:49

merci de ta visite mon amie!! je vais voir pourquoi de ce pas!! bisoussssssssss

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